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    “嗯,原本应该是用豆皮的,可是原料不好找啊,后来我琢磨了琢磨,干脆给改成了白菜叶子裹白面了,也能凑合吃,怎么样,还成不?”大江的爷爷和那二爷一个德性,光喝酒不怎么吃菜,就看着洪涛和大江两个人吃。

    “太成了,我吃了两个,楞没吃出来是什么做的,我再给您满上。。。。。。”洪涛一边吃一边盯着老头的酒杯,绝对不让空着,只有让他喝高兴了,下面的话才好张嘴。

    两个老头你一杯我一杯的就算喝上了,他们聊得都是什么养鸟的话题,洪涛听不太懂,只能是一边吃一边听。大江就像一个垃圾桶一样,不管是什么菜,全都往嘴里塞,连吃了两碗饭,扫光了桌上的一小半菜,才算心满意足的下了桌,又跑去看小人书去了。

    “我这一辈子啊,就这样了,我那个儿子就在铜管厂的食堂,和儿媳妇一个单位的,吃喝不愁,就是我这个孙子,唉,以后大一大这个脑子能不能好使点就难说了,但愿我能看到他娶个媳妇,最好再给我生个重孙子,那我就没什么遗憾了。”聊着聊着,那二爷和大江的爷爷聊到了家庭上,看来这个老爷子对于自己这个孙子的未来很是担心。

    “爷爷,其实我有一个好主意,能让大江以后吃喝不愁,还能娶个漂亮媳妇,您想听听不?”洪涛一听,机会来了!赶紧插话。

    “嘿嘿嘿嘿。。。你别拿话糊弄我,能娶个正经媳妇就成,哪怕是郊区的我也认了。”大江的爷爷摇了摇头,没拿洪涛的话当回事。

    “我说的是真的,不光能让大江有个好工作,还能成家立业,到时候咱不是找媳妇了,而且摆一排让大江挑,您信不信?”洪涛继续用大江当诱饵。

    “哦?都说你是个聪明孩子,你说说,如果真有这个好事!我天天给你家当厨子了,免费的,一天三顿我全包了!”大江的爷爷让洪涛勾起了好奇心,尤其是说到他的孙子,想不听都忍不住。

    “您看啊,指望让大江学习好,肯定不现实了,等我们长大了,说不定这个接班顶替的制度也就没了,到时候大江要文凭没文凭,要手艺没手艺,肯定是吃亏啊!不过我和大江在学校里经常打乒乓球,他学乒乓球学的非常快,现在我都打不过他了,所以我觉得如果让他继承您这门手艺,然后开个小饭馆,生意肯定不错,总比让他去工厂里受人欺负强吧?就和我们家开的这个服装店和理发店一样,自己挣自己吃,多好!”

    洪涛这回还真没忽悠人,他确实帮大江想过他以后的出路,上班肯定不是最好的选择,自己干饭馆应该最适合他,因为他不善于和人交流,但是对某一样东西却领悟得很快,说不定能是一名好厨子。

    “是啊。。。他去工厂也是个受罪的脑袋啊!不过我这个手艺他能学会?”老爷子倒是没说什么规矩不规矩的问题,看来为了让孙子能有一个着落,他已经顾不上那些东西,只不过他对大江的智力表示怀疑。

    “您把大江看得也太弱了,他又不傻,只是脑子慢一点,不过这样的人有一个好处,耐得住寂寞、能专心琢磨一样儿东西,说不定能把您的手艺发扬光大呢。刚才二爷和我说了您这个手艺的来历,我觉得时代变了,规矩这个玩意也得变,规矩不就是为了把手艺更好的流传下去才定的嘛,您应该试试。”洪涛继续给老头打气,一边用他的大孙子的前途逼迫,一边用大道理忽悠。

    “二爷,您说这个事儿能不能干?”大江的爷爷显然让洪涛给说动了心了,但是对洪涛并没那么信任,在他眼里,再聪明也是个孩子,考虑问题肯定不那么全面。

    “老哥啊,这个小子脑袋瓜子要说挣钱,咱俩绑一块儿也算计不过他。而且他和大江也算是发小了,托儿所就在一起,既然他愿意帮大江一把,我觉得也不是什么坏事。但是要说干,这个就得再琢磨琢磨了,大江现在岁数还小,就算是学也得学个几年吧?用得着这么着急吗?”那二爷这回没完全帮着洪涛说话,看来他还在记恨洪涛那个贷款的事情。

    “您说得不对,我虽然没学过厨艺,但是我知道,学厨艺和学裁缝一样,重要的不是学,而是练。光听讲没用,得自己动手操作,不管是刀工也好、颠勺也好、把握火候也好,这都是练出来的,不是学... -->>

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