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    这道‘樱桃肉’品相绝佳,难度虽说不是太大,但比起‘镜箱豆腐’难的可不是一星半点儿,如果是一般的厨师教导徒弟,肯定差不多就行了,可教导白柯的是林凡,这认真起来就吓人的大师傅,可将白柯给折腾坏了。

    “不行,太烂了,重做。”

    “颜色不对,毫无光泽,重做。”

    “重做。”

    “重做。”

    ……。

    ‘重做’这两个字,从林凡口里也不知道冒出了多少次,每一次对白柯来说,就是一种折磨,这简直比做‘镜箱豆腐’的时候,还要恐怖,还要困难。

    林凡认真道:“你想要做好这一份菜,挂糊酱汁是重点中的重点,这不能太薄,薄了裹不住汁,也不能太厚,太厚就会让口感变差,糖与醋的比例要掌控好,太甜就腻,太酸就不好吃,你要记住这点。”

    白柯压力很大,随后点头,“明白。”

    “恩,重新来,反正不急,今天不行,就明天。”

    这一道菜的受欢迎度将比‘镜箱豆腐’更受欢迎,因此林凡也是绝对严格白柯,这一份菜,必须做到极致。

    当然,这极致也就是对普通人而言,如果想要做到林凡这等程度,基本就是痴人做梦。

    小燕在一旁看着,也是心疼白柯,但心里还是很想笑的,昨晚白柯自豪的说自己就是天才,什么菜只要一天就能学会,可现在,今天怕是学不了了,这好好的打压一下,也是很不错的。

    一直到中午。

    又有食客来了,这些都是昨天的食客,他们带着家人,过来品尝品尝那镜箱豆腐,可是却发现这家店今天不接待客人,但是当得知,即将有第二道新菜出来,他们也是好奇的很。

    林凡看着满头大汗的白柯,“稍微休息一下吧,等会继续。”

    白柯甩了甩手臂,这一上午忙碌下来,双臂都快没力气了。

    十分钟后。

    “继续。”林凡说道。

    白柯点了点头,为自己打气,一定可以成功的。

    林凡感觉回来最有意义的事情,就是让白柯学会这两种菜品,白柯是自己的朋友,他自然希望朋友可以过的越来越好。

    而且从百科全书中得到的知识,自己并没有怎么利用,如今能够帮助到朋友,这在林凡看来,是一件令人欣喜的事情。

    一直到晚上九点。

    白柯无力的坐在那里,目光期待的看着林凡,他已经忘记自己做了多少份了,但无一例外,全部失败。

    林凡看着白柯,“已经有很大的进步了,就凭现在的味道,对付一般的食客是没什么问题,但我们的追求可不止这些,现在你唯一的问题就是辅料上的问题,不过不用急,多做几份,手感就来了,这味道自然也就上去了。”

    白柯点了点头,“好,我会加油的,今天不行,我相信明天一定可以的。”

    林凡笑道:“今天咱么就到此结束,明天继续。”

    再林凡看来,原来教别人东西,当老师是这么爽。

    甚至他想到了一件事情,自己的人生目标是什么?这自从得到百科全书之后,发现金钱也不是那么求之不得,以前所接触不到的人,也逐渐接触到了,而且自己也没那么大的野心,什么尔虞我诈的商... -->>

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