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伊雪听过几次王先生的课，知道这位先生是有真才实学的，说话文雅，讲解很透彻，而且最重要的是有耐心。就算是三丫，他都能耐心的教写字。三丫平常时候都坐不住，不知道为什么，王寅在的时候，她就特别老实。
王寅从不说教，他总是将意思说道，对于各自的理解，他也从来不强制小军顺从自己的观点，从这点上来看，还是比较理性的，不是刻板的穷酸儒。
“大姐，我也很听话的哦”，三丫眨巴着眼睛，撅着嘴巴，抗议娘和大姐没有问她。
张氏和伊雪大笑，张氏搂着三丫，轻轻点了一下她的小酷鼻，“你当然好了，你看个头又长高了一些呢”，说着用脸磨着小丫头的脸蛋。
三丫被张氏弄得痒痒，咯咯的笑起来，几人温馨的说着，又夸奖二丫针线做的好了。
又过了两天，王长喜终于将石磨送来了，不过是用一头牛车分两次拉来。这个石磨太大，太重了。天甲和众人将石磨费力的拉进事先准备好的豆腐坊，出了一身的细汗，这才小心的安装起来。
伊雪又叫甲嫂等人将磨盘洗的干干净净，把整个屋子都清扫的不留一丝灰尘。为此，伊雪还特地找了张先，在屋子内地面上装了地板，使用花岗岩装的，墙面也是用生石灰刷成白色，屋子显得干净明亮。
将石磨组装好了之后，伊雪就有些迫不及待了。终于可以做豆浆，吃豆腐，和豆花了，伊雪心里呐喊。
“甲嫂，你们将这些豆子全部用水泡上”，伊雪说道。
众人合力，泡了一大坛的黄豆。
等到第二天，豆子都泡的鼓胀起来，伊雪看了看，然后只留下娘，甲嫂、秋水和冬香。
“娘，以后我们有好东西吃了”，伊雪高兴的看着磨盘，眼睛里全部是小星星。
张氏知道伊雪的能耐，只是笑。
“冬香和秋水，你们转动这个磨盘”，伊雪指着推杆说道。
秋水和冬香一起用力推，却堪堪推动一点，然后就没有力气了，看着二人面红耳赤，伊雪无语。看来人力是不行了，难道牵头驴进来？
不行，那样太脏了，不卫生，伊雪感觉还是自己考虑不周。秋水和冬香二人细胳膊细腿，这样的粗活从来没干活，涨红了脖子，觉得丢脸而难受。
“小姐，都是我们没用”，秋水是几个丫头里面最大的，长得皮肤白净，丹凤眼，但却很水灵，此时忐忑不安的说道。
伊雪摆摆手，沉思着，“和你们没关系，休息一下吧”
还是找两个大男人吧，伊雪无奈，只好叫来天甲和天丙，天甲不用说，有力气，天丙个头大点，或许能换一换人。
天甲看着石磨，卷起袖口，往手上啐了一口吐沫，然后抓住推杆，丝毫没有用多少力气，轻而易举的推动起来。伊雪感慨，谁说那女是平等的啊，这力气上就差距太大了。
“还是管家力气大啊”，伊雪笑着说道。
天甲呵呵一笑，“从小就是做力气活的”
伊雪赶紧叫甲嫂将豆子放到磨盘上，然后倒入少量水，用刷子不断的将溢出来的豆子扫到石磨下面。
很快，在石磨底部一个孔里流出白白奶汁，流到筒里。看着那些白色液体，伊雪顿时激动的难以言表。
“豆浆，我来了”，伊雪高声呼喊。
众人看着大小姐莫名其妙的喊着，也不知道这是什么东西，让自家大小姐这么疯狂？不过那白色的汁液还真是好看，白白嫩嫩的。
“真好啊”，伊雪高兴的说着，“娘，以后我们就喝这个了，比粗粮粥可好喝多了，而且最营养呢”
张氏也高兴，虽然她没有吃过，但是那颜色，看着就新鲜。
“大姐，这是什么东西？”，三丫探头进来，紧接着和二丫、小军也跟着进来。
“这是豆浆，这是豆浆啊”，伊雪重复的说着，让三个小家伙一头雾水。
“娘，快去，到镇上买几斤白糖回来”，伊雪急忙说道，她差点又忘了重要的一环。
张氏急忙吩咐老张头去买白糖，自己就守在豆腐坊看着。等到接了满满一坛豆浆的时候，伊雪让天甲他们继续磨，自己却将一坛的豆浆端到厨房。
“秋水，烧火”，伊雪急促的指挥道，然后用纱布将豆浆过滤一遍，宝贝的将豆浆倒在锅里。