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    1982年,10月14日。农历壬戌年,八月廿八,【狗年】,庚戌月,庚午日,宜:嫁取,忌:动土。

    国庆的余热还在,一些节省的人家还保存着糍耙,而糍耙和糍粑,是两个概念,后者已经是米馍了,不能长时间储存。

    他家里也还有糍耙,却不是中秋当日所留,而是现做的,因为俩丫头喜欢吃芝麻,这次特地多买了一些回来,当地种植不出芝麻,但在杨春桃的老家,两湖之地却盛产芝麻,这中间的利润很大,搞得他都想倒卖一笔,但也只是想想。

    依稀记得,当改革开放后,很多人都靠跑运输挣了大钱,其中不光是跑客运,以及跑货车,还包括了承包火车皮子,倒卖各地货物。

    恩,等挣到资金后,他应该会到沿海去看一看,当然,现在谈这些有些为时过早了。

    “哥,快过来,妈要煎糍耙了。”俩丫头已经在叫喊了。

    家里的肥肉宰杀了,早晨不用再煮猪食,母亲的活计一下轻松起来,也就有更多的时间花在烹饪上面。

    把大糍耙切成条状,跟手指差不多大小,打上几个鸡蛋,调和均匀,把糍耙条放在鸡蛋浆里面过一下,接着就放进油锅中,油不用放多了,把锅底均上就成,在撒上几个花椒粒增加麻味。

    小火满满煎着,糍耙慢慢软化了下来,裹上的鸡蛋浆早就熟了,散发着浓浓的香味,虽然原料只是糯米和鸡蛋,但煎出来的味道,绝非蛋炒饭那么简单。

    可以起锅啦,母亲把糍耙铲到盆子里,趁热撒上些白糖和芝麻,无须用筷子,自己动手抓出一根,吹了吹气,就送进嘴中,哇哦,金黄色的糍耙味道更佳,比之最初多出了油水味,软糯可口,让人吃了还想吃。

    “好吃,太好吃了!”俩丫头吃得满嘴冒油,奈何,今天是星期四,俩丫头都得赶紧去上学了,而糍耙也不能带去,因为凉了就咬不动,所以不等留着中午吃,那就只好现在使劲吃了。

    “慢点,别吃成(饮食)了。”母亲怜爱的招呼着,跟以前不同,现在家里不缺吃食,对两个小女儿也就没以前那样顾及食物了。

    至于“饮食”两个字,在当地有不同的含义,指的是小孩吃多了不消化,这时候大人就会捏起小孩后背上的皮肤往上面提,如果孩童真的吃多了不消化,就能提出“啪啦”的脆响声。

    这不算迷信,只能说是治疗不消化的土办法,这个方法并不限于农村,城市里依旧流行。

    “四妹能吃很多呢!”“五妹也是!”俩丫头可没忌口的意思,拼命往嘴里塞,直接方大军开口,俩丫头才放慢了速度。

    锅里还在继续,先照顾好两个小的,大人等会在慢慢吃,等俩丫头吃好后,方大军又提高了零花钱标准,最开始给的是五分,后来变成一毛,现在直接提到了三毛,不敢多给了,给多了,怕万一俩丫头拼命吃零食,对健康也不好。

    送走欢天喜地的俩丫头,他是完全满足了,换了以后,三毛钱都不好意思拿出手,应该说不好提“毛”这个单位金额。

    “老汉,等水泥厂开工后,我打算送妹妹们去镇上小学读书。”吃饭时他提出了想法。

    但却遭到了否决,但听父亲说道:“这事不成,老汉要看着砖头厂,你妹妹总不能住到镇上去吧。”

    方大军还真是这个意思,却又听母亲说道:“儿子,妈想了想,还是觉得留在家里,不去包食堂了。”

    “为啥啊?包食堂肯定赚钱,先不说赚钱,咱家搞食堂,生活上肯定会好些。”他指的是吃饭上面,随便漏点勺也比自家开火好。

    结果最后才知道是因为父亲舍不得砖头厂的活计,按父亲的话就是,他还年轻,才四十岁出头,还可以干很多年,现在还没到翘起脚享福的时候,而且父亲也对饮食完全不感兴趣,觉得煮饭是女人们干的事情,他一个大老爷们去搞食堂,这不是闹玩笑话吗。

    方大军才终于体会到,父亲这个纯爷们的高傲,不得不翘起大拇指,有多少男人能做到一辈子不进厨房。

    但知道归知道,最后也不得不劝说起来,结果父亲固执了起来,坚持要留在村里,不愿意到镇上居住,母亲自然随了父亲,在家里没有发言权。母亲在哪里,俩丫头自然就要跟着,结果自然统一了战线,要留在村里。

    这突然间就让他为难起来,到最后他反到被说服了,他每天骑自行车去上班,如果遇到加班就住厂里,不加班就回村里陪父母。

    而食堂,直接统一了,就搞一个食堂,而目前也是在一个食堂吃饭,到时候工人就有点多了,李玉兰家也只能请人帮厨,走一步是一步吧。
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