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“奶奶,我去那边歇会儿,要不要一起?”谈熙指了指不远处的石凳。
“我还不累。”
“哦。”谈熙忍住想笑的冲动,“那我过去了啊!”
“行。”
期间陆陆续续有人离开,到八点半正式结束,人也散得差不多,老太太坚持到最后,跳出一身薄汗,围巾解下来随意搭在臂弯,脸上洋溢着笑,仿佛笼罩在温暖之中。
“好玩吗?”谈熙把刚从便利店买的矿泉水递过去。
老太太伸手来接。
“已经拧开了。”
“谢谢。以前看别人跳过。”
“明天我再陪您来?”
“这……”老太太脸上闪过赧然,有些不好意思。
谈熙状若未见,伸了个懒腰:“正好我也运动运动,最近好像长胖不少……
“那……我们明天再来?”
“嗯!”
第一步重拾好心情,get!
月上中天,整夜好眠。
再次睁眼,是被食物的香气唤醒,谈熙拥着棉被坐起来,窗外一片明亮,夹杂着道道金光。
大晴天,融雪天。
洗漱完,循着香气走到厨房门口,老太太系着围裙忙活,蒸气缭绕,平添居家的温馨。
“奶奶做了什么?好香啊!”
“怎么起了?不多睡会儿?”
“再睡下去成猪了……”低声咕哝。
“什么?”
“没,我是说您这手艺连国际大厨都得认输。”
“瞎说!尝都没尝,就开始恭维我,你这丫头也太不靠谱了。”话虽如此,谭水心脸上的笑却愈发灿烂。
嘛,好话人人都爱听。
“还有两分钟就好了。”
谈熙凑过去:“您做的什么……”
“别揭!当心烫了你的小爪子。”
“嘿嘿……”
“先去饭厅等着,很快就能吃。”
“好吧。”
谈熙取了两个碗和两双筷子,转身出去。
很快,老太太戴着棉布手套端出三层笼屉,谈熙想搭把手。
“别碰,烫手!”
她又乖乖缩回来,“这是……小笼包?”
“嗯,尝尝吧。”
“好吃!唉——烫烫烫!”一口咬下去,热滚滚的汤汁流出来,谈熙哇哇直叫。
“你慢点,慢点……”老太太可劲儿心疼了,“怎么像个孩子似的。”
谈熙动作一滞,神情微顿,不知想到什么眼底涌上莫名隐晦的神色,“奶奶,我真的很像孩子?”
“孩子多好?有人宠,有人疼……”
所以,他也是这样想的?
没有不尊重,也没有看不起,他只是……想宠她?
“熙熙?”
“……嗯?”猛然回神。
“怎么了?”
“没、没事。”
“阿征有说什么时候回来吗?”
“最多半个月。”
“哟,还有段日子呢……他走的时候有没有说出了什么事?”
“好像北美那边的生意出了问题。”
“北美确实不大安定,”老太太若有所思,“这些年经常出状况。”
谈熙打算细问,不等她开口,老太太先发话:“趁热吃,厨房还有。”
“好。”
“味道如何?”
“赞!”右手竖起大拇指。
谈熙真没恭维,皮薄,味鲜,咽下去后齿颊留香,外形也好看,小小个放在笼屉里,说不出的袖珍可爱。
“我记得咱家没笼屉啊?”
“早上起来我看时间还早,打算去趟超市,结果没开门。回来的时候遇到老李先生,他家有,就借给我了。”
“老李……先生?”谈熙眨眼,一脸好奇。
“他家就在上面的别墅区,还养了只小金毛,三个月大,系着个红兜兜,可爱得很。”
“您跟他怎么认识的?”
“昨天在楼下,他就坐在花坛旁边,我差点踩了他的脚。”
“您去老李先生的家了?”
老太太小口咬了包子,慢慢吮里面的汤汁儿,闻言,点了点头:“怪可怜的,那么大的房子除了保姆连个说话的人都没有。”
“那他妻子……”
“去世很多年了。”
“这您都给扒拉得一清二楚,厉害啊!”
老太太这才觉得不对劲儿,反应过来,笑骂一声:“你这小脑袋瓜尽想些什么乱七八糟的!”
谈熙不敢再开玩笑,下意识咬了口包子,汤汁儿飞溅,顿时就把她给烫懵了。
反应过来,“唔……好烫啊,奶奶……”泪目盈然,小脸儿委屈。
老太太面色一变,赶紧丢了筷子:“乖,让奶奶看看严不严重……没事,嘴角红了,其他地方不打紧。我去阳台给你掰块芦荟,擦一擦,清热解火……”
“别,”谈熙把人拉住,“已经没事了,先吃完再说。”
“真没事?”
“比金子还真!”
“你呀!都说了要小心点,怎么不听劝?”
谈熙吐吐舌头,“都怪您手艺太好,我这不激动了点嘛……”
“灌汤小笼包不能这样吃,看我,”老太太用筷子夹起一个,“先在香醋碟子里蘸一蘸,朝外面侧些许,咬开底部一边的皮子,吸里面的卤,再把开口位置再放到蘸碟之中,让醋进入,最后整个包进嘴里,咬下去……”
老太太声音温柔,动作优雅,好像吃的不是小笼包,而是什么龙肉凤肉。
谈熙看得出神,毫不掩饰眼里的惊叹与欣赏。
有些人,越老越邋遢,有些人却散发出岁月馈赠的独有风韵,美得不落俗套,醇香清冽。
“学会了吗?”
“嗯。”
“等到中秋节前后,桂花盛开之际,还有加蟹小笼包,比这个更好吃。”
“这是常州的做法?”
“原来你知道?!”老太太目露惊喜。
“那当然。”轻轻挑眉,一脸嘚瑟。
小笼包是江南地区著名的传统小吃,起源清代道光年间的江苏常州府,为当时的常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。无锡小笼包味甜,而常州小笼包味鲜,她一尝就知道了。
再联想老太太的故乡,十之**分确定。
“都说古时有万华,近代有迎桂。所有常州人都知道,吃小笼包要到迎桂茶社。奶奶,我说得可对?”
“对!对!难为你还知道这些……”
上辈子她一时兴起,半夜开车从上海出发到常州,就为吃上热腾腾的小笼包,年轻就等于疯狂的资本。
“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩,辅以香醋、嫩姜,风味更佳,堪称常州一绝。”
这次轮到老太太竖大拇指。
吃完早餐,谈熙把碗洗了,见太阳正好,便提议出门逛街。
老太太自然点头应允。她平时很少逛街,最多与小何结伴去农贸市场买菜,至于衣服鞋子这些东西,每个季度都会有专门的裁缝往家里送,所以谈熙把她拉进商城免税店的时候,谭水心才会觉得既陌生又新奇。
“欢迎光临。二位打算看点什么?”导购小姐笑脸殷切,目光掠过谈熙手里那只Birkin手包微微一闪。
“不用招呼,随便逛逛。”
“好的。有需要请随时叫我。”
谈熙淡淡点头,“奶奶,这条围巾怎么样?”
“你围的话,可能稍显呆板了些。”墨绿色,虽然低调富贵却不适合谈熙这个年纪。
“我是买给你的。”
“我?”
“嗯啊,料子摸上去很光滑,颜色也适合您。”
“不用,家里好多围巾。”老太太没说假话,她有个专门开辟出来的衣帽间,每个季度送来的衣服,小何整理之后全部放到里面,她就是每天换一件都不带重样儿,围巾也堆了不少。
“那怎么一样?这是我送的呀!”谈熙没有给她拒绝的机会,直接叫来服务员,“麻烦... -->>
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