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这店子是我出钱让三姑办的,她要是想要只管来找我,若是我不同意就这么拿了,别怪我告上官府翻脸不认人。”

    那小丫头原本还因为丁云儿的话有些郁闷,不过现在听到丁小桥这么说立刻高兴的拍着巴掌就走了。

    等到那小丫头转身出去了,丁小桥才转头看向了丁云儿道:“三姑,你这段时间是不是生意不太好,我说是散客的生意。”

    丁云儿点点头,有些奇怪的看向了丁小桥:“确实不太好,不过你怎么知道?”

    “你觉得为什么会生意不太好?”丁小桥并不回答丁云儿的问题,只是反问道。

    为什么?这个丁云儿还真是从来都没有想过,现在听着丁小桥的话,她才开始第一次思考起来这个问题来。过了一会儿之后,她才犹豫的说:“谁家也不可能天天吃咸菜吧,估计是,没有那么多人要吧……”

    丁云儿的意思是市场可能已经饱和的意思了。

    不过,丁小桥可绝对不这么想。这个上河镇上卖咸菜的只有四家,家家都有稳定的客源,就算生意淡也不会淡到什么地方去,现在丁云儿的生意一下自己就淡了,要说中间没有什么猫腻的话还真是让人一点都想不通了。

    “万一要是有一家卖了和你一样味道的咸菜呢?而且人家的价格比你便宜呢?”丁小桥也不讲事情说破,只是似笑非笑的看着丁云儿。

    丁云儿摆摆手,一脸不在意的样子:“怎么可能了,我这已经就很便宜了,怎么还会比我更便宜的了,就算是比我便宜,怎么可能有人回做出跟我一样的味道的呢?想想都不会了,我这个咸菜可是又秘制的配方……”丁云儿的话都没有说完,她的脸色陡然一变,看起来,她也是反应过来了丁小桥得是什么意思了。

    登时,她原本捏着得袖子被她紧紧的拧了起来,她咬着牙,脸色难看到了极点,好一会儿才说:“若是他们真的能将从我这里拿去的咸菜,降价卖的话,我真是要大闹一场的!我,我一定不会让她们这样欺负我!”

    丁小桥这么说当然不是鼓动丁云儿跟正房那边干仗,不过是提醒她要凡事多一个心眼罢了。于是开口劝说道:“你还是管好自己的这个小店子吧,将规矩竖起来,守好自己,永远比跟别人对着来要牢固的多。”

    从丁云儿那里回来,丁小桥没有直接回丁家,而是去了聚百味,到了聚百味的后厨,找到了柴康。柴康正在自己的专门的一个大厨房里忙活着,下面有几个收的小徒弟正在给他打着下手,看样子真是十分的忙碌。

    大家见了丁小桥进来,连忙的问好,柴康只是回头说:“掌柜的,对不住了,这火不等人,你略站站,我一会儿就过来了。”

    丁小桥挥挥手,示意打杂的人都下去之后,才都走到了柴康的身边看着他熟练而利落的在抄的菜,这是麻婆豆腐,是川菜的十大名菜之一,也是聚百味的招牌菜之一。这道菜除了用辣椒花椒之外,对于里面的四川豆瓣的酱料也是非常的讲究的,看来柴康跟自己的想法一样,一回来就用这麻婆豆腐来试菜,看看和原来的酱料做出来的麻婆豆腐如何。

    很快的,柴康就已经将面前两口锅里的麻婆豆腐都起了锅,然后端到了丁小桥的面前道:“掌柜的尝尝看,可分的出来,那一种是新的酱,哪一种是老的酱?”

    丁小桥也不客气,直接就用一边的筷子先夹了左边那边的盘子里面麻婆豆腐尝了尝,然后再尝了尝右边那个盘子里的麻婆豆腐。接着她就用筷子轻轻的敲敲右边的那个盘子的边说:“这一盘是老酱,另一盘是新酱,可对?”

    柴康也自己用筷子尝了尝,细细的品味了一番才点点头:“果然是不错,我光是尝酱倒是感觉老酱和新酱的味道差别不算大,但是这做出菜来,味道还是挺明显的。这新酱,明显味道更加的香浓,而且回味更悠远。”

    丁小桥点点头,看起来自己的感觉和柴康的感觉还是差不多的:“还有多少的老酱?”

    “大概还有一百来斤吧。”柴康招呼着下面的徒弟进来,让他们将这两盘豆腐端下去,算是晚上店子里面员工的一个加菜,这才又问丁小桥:“掌柜的是要将那些老酱全部都丢了吗?”

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