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叶先生是懂得茶叶的。既如此，我也说一说，我对茶叶的理解。我认为，品茶是分为三个境界。”
叶青空皱眉道：“怎么说？”
王灿正色道：“这品茶的第一境界，是昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路！”
叶青空顿时皱起了眉头。
单单论王灿的这一句话，俨然是很不凡，因为这遣词造句，很是不简单，并非是一般的人，能够写出来的。
王灿解释道：“这一句话般，是要登高望远，要瞰察路径。推理到品茶上，其实便是要博览茶叶，辨识诸种茶叶，了解不同的茶叶，如此饮茶，才能知道茶叶的好坏。不至于是，一喝茶，完全是只知其味，不知道茶叶的情况。”
叶青空是来找茬的。
可是，他听到了王灿的理论后，内心却是有了一丝的期待。
好歹叶青空是读书人。
也是爱茶的人。
所以叶青空顺势问道：“王公子，你的这第二个境界，又是什么呢？”
王灿听到后，顿时笑了起来。
叶青空主动询问，事情就好办了。事实上，他所提出来的这品茶三境界，其实就是王灿把后世王国维提及的读书三境界，化用了过来。
王灿继续道：“这第二个境界，我认为是衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴！为什么这么说呢？如果品茶之人，没有半点的执着，没有废寝忘食，孜孜以求的心态。”
顿了顿，王灿又道：“想研究茶叶，要品出茶的细微变化，必须要有执着付出的精神。这一品茶的境界，是要思考，要去研究，真正能够仔细的品茶，一一的品出茶叶的不同之处。”
“妙，妙！”
叶青空闻言，眼中异彩连连。
因为他认为王灿所提出来的境界，是他自始至终，都不曾涉及到的。而且他陡然，听到了这样的一个境界，认为很有意思。
尤其如今的茶道，其实还没有成型。
在这个基础上，王灿提出了两个境界，所以叶青空很是激动。
叶青空忍不住道：“王公子，这第三个境界呢？”
而此时，周围一双双目光，都是落在了王灿的身上，等着王灿说话。无数的人，脸上有期待神色，尤其是李悠，他看王灿的眼神，更是妙目转动。她其实和王灿也有一些接触，得了王灿的两首诗，可是王灿到底如何，她其实不得而知。
如今王灿所展露出来的实力，很是不凡，才学堪称是博学。
王灿笑了笑，便继续道：“我认为这品茶的第三个境界，便是众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”
“为什么，这么说呢？”
“当我们遍识诸种茶叶后，各类的茶融会贯通，任何一种茶叶都能信手拈来，发现原来茶的精髓，本就在这里，不增不减，不多不少，依旧是原来的味道。又或者，如老子所言，地法天，天法道，道法自然，是一种极为自然的味道。”
王灿继续道：“这，便是品茶的最高境界。品茶，已经不仅仅是品茶叶的味道，品的是茶叶的自然变化，品的是茶叶的生长情况，品的是茶叶的轨迹脉络。”
叶青空心中，大为赞叹。
虽说，他认为王灿的品茶三境界，仍然是有些需要修订的，但是王灿能提出这样的品茶三境界，令叶青空大为佩服。
叶青空说道：“王公子，原本李家茶铺的茶叶，是相当不错的。我今天来找茬，实际上，是希望能够找个人较量一下茶艺。王公子的一番话，令我茅塞顿开。我现在，收回先前的话，李家茶铺的人，懂得茶叶，而且李家茶铺的茶叶，的确是好。”
随着这话一说出口，称赞叶青空的人有，赞叹王灿的人有，因为叶青空拿得起放得下，不是什么浪得虚名的人。
王灿闻言，也是脸上露出笑容。
叶青空不错。
这个人是真性情。
王灿说道：“叶先生如此豪迈直率，令人赞许。既然叶先生话说到了这里，我也就再说一说。实际上我这里，还有一个品茶的三境界。”
“当真？”
叶青空顿时激动了起来。
他是好茶的人。
一听到王灿的话，尤其还有品茶的三个境界，叶青空忍不住激动，说道：“王公子，还请你不吝赐教，这品茶的另一种三境界，到底是什么三境界。”
这一刻，无数人的目光，都落在王灿身上。
所有人都期待不已。
都是一副看热闹的心态，都是希望王灿继续说，因为这些人，觉得王灿说得有道理。